Проблемы в экономике позитивно сказались на развитии крафтового пивоварения

И если сегодня проследить за тенденцией этого положительного влияния, то можно отметить, что по регионам России, особенно это касается Москвы и области, открылись и продолжают появляться многочисленные мини-пивоварни, которые предлагают своим клиентам качественное крафтовое пиво.

При этом эксперты отмечают, что на данный сегмент сегодня преподает всего 1% процент общего рынка, но это не останавливает частные компании стремиться к лидерству.

Безусловно, для таких заводов-гигантов России, как, например, Балтика или Heineken, мини-пивоварни крафтового пива не составляют конкуренцию. Однако уже видна тенденция того, что потребитель выбирает именно крафтовое пиво, тем самым ежегодно увеличивая более чем на 35% обороты таких некрупных предприятий.

Преимущественно крафтовое пиво набирает популярность у потребителей потому, что этот алкогольный напиток существенно отличается от промышленного образца. В первую очередь в данном случае используются исключительно натуральные ингредиенты. Во- вторых, с помощью комбинирования многочисленных натуральных добавок, например, пряностей, цитруса, цветочных ароматов и т.д., создается индивидуальный, действительно авторский вкус.

Отметим, что производители крафтового пива в России называют свой продукт не как иначе, чем «качественное пиво с идеей и индивидуальностью». При этом заместитель директора одной из таких частных пивоварен обратил внимание на то, что напиток варит пивовар, а не совет директоров.

Существенным фактом в развитии популярности продукта является и то, что некоторые мини-пивоварни, производящие его, уже удостоились премии в данной области. А потребители могут наслаждаться уникальными новинками крафтовой серии пива, что уже выпущена в продажу. И, несмотря на ужесточившиеся ограничения в законодательстве и усиление контроля со стороны государства, популярность такого натурального, авторского и индивидуального напитка продолжает расти.

Таким образом, можно рассчитывать, что объемы его производства тоже будут постепенно увеличиваться, удовлетворяя повышающийся спрос.

Добавить отзыв
Защита от автоматических сообщений
CAPTCHA
Введите слово на картинке
Категория:
Теги: 
CrazyFriday


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?