Описание

Светло-оранжевый цвет напитка гармонично дополняют легкая туманная дымка и шапка белоснежной пены. Глубокий, сильный, свежий и слегка терпкий вкус пива подчеркивают фруктово-восковые нотки и воздушные винные нюансы. В запахе ясно ощущаются цитрусовые и оттенки вина Шардоне, дополненные ненавязчивым ароматом полевых трав. Напиток идеально подходит для подачи с блюдами азиатской, японской и других кухонь, а также различными блюдами из мяса и птицы (в том числе приготовленными на гриле).

Интересные факты

Femme Fatale Blanc de Blanc – это наглядный образец Brett IPA, настаиваемого в бочках, использовавшихся до этого для дозревания Шардоне. Для сбраживания используются дрожи Brett, обеспечивающие многогранность вкуса и способствующие полному раскрытию букета вина. Для этого сорта характерны ярко выраженные нотки вина и воска, а также свежая глубина вкуса, которую мягко подчеркивают терпкие фруктовые ноты.

О производителе

Пиво варится на так называемой кочевой пивоварне, которую возглавляет Йеппе Ярнит Бьергсо – брат-близнец известного Миккеля Борг Бьергсо. Ассортимент пивоварни представлен более чем 70 сортами пива, которое пользуется настолько высокой популярностью, что новинки раскупаются еще до розлива настоящими поклонниками ярких и оригинальных вкусов.