Пиво BrewDog, "Abstrakt" AB:16
Описание
Напиток отличает чистый насыщенный коричневый цвет с медным оттенком и гранатовыми вкраплениями. Вкус этого сорта глубокий, сильный, с фруктовыми, молочными, шоколадными и кофейными нотами. Особую пикантность придают нюансы вишни, пряностей, солодки и выдержанной в коньяке смородины. Запах этого сорта многогранный и гармоничный. Он соткан из карамели, кленового сиропа, коньяка и вишни и разбавлен гвоздичными, кофейными, мускатными и лимонными нюансами. Сочетается Abstrakt лучше всего с шоколадом, свежими фруктами и орехами. Неплохо оно дополняет элитные сорта сыров, дичь, пасту, лазанью, морепродукты, баранину.
Интересные факты
Abstrakt – это яркая и креативная линейка пива, которая ежегодно выпускает новый релиз с уникальным цифровым кодом. Выпуск каждой партии лимитирован. Философией настоящей линии является устранение грани между пивом и искусством и уничтожение устоявшихся стереотипов. «Абстракт» подходит для длительного хранения и коллекционирования, поскольку с течением времени вкус напитка только улучшается. АБ 16 – это одно из последних оригинальных решений серии элей и представляет собой гладкий и пышный бельгийский квадрупель, изготовленный на основе натуральных кофейных зерен.
О производителе
BrewDog – это пивоварня в Шотландии, специализирующаяся на изготовлении крафтового пива. Предприятие начало работу в 2007 году и уже через 7 лет сумело перейти на впечатляющие объемы производства, составившие 9 млн. л в год. Основатели – друзья Джеймс Уотт и Мартин Дикки стали в своем роде национальными героями, а создаваемые ими напитки – эталонными и признанными как в профессиональной, так и в любительской среде.