Пиво Amager Bryghus, Shadow Pictures,
Описание
Напиток размытого янтарного оттенка с золотистыми вкраплениями. Образует плотную шапку белоснежной пены. Пиво обладает богатым, емким и сильным вкусом, в котором четко прослеживаются хвойные, персиковые, травяные и грейпфрутовые нюансы, органично дополняемые горчинкой хмеля. Аромат Shadow Pictures легкий, свежий и воздушный. Напоминает сотканное из цитрусовых и цветочных запахов покрывало. Лучше всего этот сорт сочетается с мясными и жареными блюдами, салями, различными видами голубых сыров и копченой ветчиной.
Интересные факты
Shadow Pictures – это пиво с глубоким, ярким и сильным вкусом, приготовленное в стиле Double IPA. Напиток создавался при поддержке Shaun E. Hill, являющегося настоящей легендой и виртуозом в сфере пивоварения. Название появилось благодаря знаменитому датскому сказочнику Гансу Христиану Андерсену, описавшему в одном из своих произведений поездку в Швейцарию. Эта работа подвигла мастеров на создание необычного и запоминающегося вкуса.
О производителе
Amager Bryghus – это скромное предприятие, уютно расположившееся в самом центре Копенгагена. Работу пивоварня начала в 2007 году благодаря стараниям двух друзей, решивших применить на практике полученные в Скандинавской пивоваренной школе знания. В результате появилось уникальное пиво, а ассортимент детища Мортена Валентина Линдсбака и Якоба Сторма постоянно пополняется, радуя истинных ценителей из разных стран мира.