Пиво Amager Bryghus, Bryggens Blond
Дегустационные заметки
Этот сорт характеризуется глубоким золотистым тоном, свежим чистым вкусом с четко ощутимыми нюансами фруктов и солода, разбавленными хмелевой горчинкой. Обеспечивает органичное послевкусие и дает нежную сливочную пену. Аромат у напитка изысканный и утонченный, с нюансами экзотических фруктов, солода и нежными цветочными вкраплениями. Сочетать этот сорт лучше всего с копченой ветчиной, мясными и блюдами с кисло-сладкой заправкой, а также благородными сырами, колбасами и мясом индейки.
Интересные факты
Bryggens Blond представляет собой приготовленное в соответствии с технологией верхового брожения пиво в стиле золотистого эля. Это пенное отличает приятный золотистый оттенок, плотная пена сливочного цвета, изысканный аромат с ярко выраженными нотами солода, фруктов и цветочных лепестков. Особенно гармонично напиток сочетается с ветчиной, салями, благородными сырами, мясными и блюдами с кисло-сладкими соусами.