Пиво Evil Twin, "I Love You With My Stout"
Дегустационные заметки
Этот напиток отличает насыщенный черный свет и интенсивный бархатистый вкус, в котором чувствуются ноты солода отличной прожарки в обрамлении шоколадных, лакричных, винных, фруктовых и ореховых нюансов. Ярко выражена и насыщенная горчинка хмеля. Пиво образует светлую коричневатую пену. Аромат раскрывается кофейными, ванильными и карамельными нотами. Сочетать пиво лучше всего со стейком из говядины, жареными ребрышками и десертами на основе шоколада.
Интересные факты
I Love You With My Stout представляет собой очень крепкий имперский стаут и является истинной гордостью и своего рода капризом разработчика. Йеппе Бьергсо сам толком не может понять, что послужило стимулом для создания столь необычного и сильного пива. По словам создателя, напиток является выражением современной красоты и своего рода символом свободы. Пенное способно удивить даже искушенных гурманов многогранностью вкуса. Подавать его желательно в бокале на высокой ножке, предварительно охладив. Это позволит полностью прочувствовать его необычный глубокий аромат.