Пиво Hornbeer, Dryhop
Дегустационные заметки
Это пиво обладает желтовато-золотистым оттенком и сухим изысканным вкусом, в котором превалируют грейпфрутовые и лимонные ноты. Дает горьковато-хмельное свежее послевкусие и образует белую пену. Аромат этого сорта чистый, многогранный. В нем присутствуют тона хмеля и солода, разбавленные цитрусовыми нотами. Подавать пенное лучше всего в качестве самостоятельного напитка либо с острыми блюдами.
Интересные факты
Dryhop представляет собой охмеленное пиво, приготовленное в соответствии с технологией низового брожения специалистами пивоварни Hornbeer. В основе – один сорт хмеля. При варке реализуется технология сухого охмеления, что позволяет получить слегка горьковатое пенное без остаточного сахара. Это пиво получило платиновую медаль на конкурсе «В мире пива» и завоевало третье место на брюссельском конкурсе «Мир пива».