Дегустационные заметки

Для этого пива характерен янтарный оттенок с оранжевыми вкраплениями. Пенное демонстрирует многогранный прекрасно сбалансированный насыщенный вкус. Длительное стойкое послевкусие дополняют ноты смолы. Образует нежную сливочно-белую пену. В аромате превалируют грейпфрутовые, виноградные и фруктовые ноты. Подавать пенное лучше всего с закусками из овощей, консервированным мясом и колбасами. Неплохо оно сочетается с пастой, ризотто и мясными блюдами.

Интересные факты

Machete представляет собой двойной ИПА с сильной ярко выраженной хмельной основой. Оно может либо притягивать, либо отталкивать. Третьего просто не дано. К созданию этого напитка Джованни Кампари подтолкнул американский боевик с одноименным названием. Главным героем трешевой киноленты стал Мачете Картес, коронной фразой которого была: «Мачете не СМС-ит». Кампари посчитал, что она идеально выражает главную идею этого сорта пива – полное отсутствие компромиссов.