Пиво Evil Twin, "Hop Flood"
Дегустационные заметки
Этот напиток отличает интенсивный коричневый оттенок с коралловым отблеском. Вкус характеризуется многогранным хмелевым букетом, в котором раскрываются ноты грейпфрута, цедры апельсина и хвои. Ясно ощущается солодовая основа. В запахе сорта тесно переплелись цитрусовые и хвойные ноты. Пенное составит идеальную пару рыбным и мясным блюдам, а также птице и сытным закускам.
Интересные факты
Hop Flood представляет собой американский янтарный эль с интенсивным хмелевым вкусом. В нем четко ощущаются хвойная и цитрусовая составляющие. Оригинальность вкуса мягко дополняют карамельно-солодовые нюансы. К разработке сорта Йеппе Ярнита Бьергсо подтолкнул музыкальный фестиваль в городе Роскилле. Тысячи жителей Дании собрались насладиться музыкой, выпивая попутно тысячи литров пива. По утверждению пивоваров, это пенное стало символом проявления уважения к благополучно почившим в бозе бутылкам пива, выпитым гостями яркого музыкального мероприятия.