Пиво To Ol, "Primals Cream"
Дегустационные заметки
Пиво характеризует нежный соломенно-золотистый оттенок. Во вкусе этого сорта четко ощущается приятная горчинка, а свежая основа раскрывается сладковатыми солодовыми нюансами в обрамлении виноградных, травяных, цитрусовых и крыжовниковых нот. В аромате ясно чувствуются нюансы трав, цветов и цитрусов. Сочетается это пенное лучше всего с сырами, птицей, дарами моря, мясными закусками и является отличным вариантом для самостоятельной подачи в виде дижестива или аперитива.
Интересные факты
Primals Cream – это светлый эль, сваренный в стиле сливочного эля. Работа по созданию велась в сотрудничестве с шотландской рок-группой Primal Scream. Результат сотрудничества определенно пришелся по вкусу армии фанатов и поклонников крафтового пива. Пенное получилось с нежной кремовой текстурой и ярким свежим вкусом. Для варки используют хмель Мозаик, которые обеспечивает готовому напитку цитрусовые ноты, гармонично сочетающиеся с хлебными нюансами солода.