Пиво To Ol, "Raid Beer"
Дегустационные заметки
Этот сорт пива отличает глубокий янтарный оттенок с медным отливом и яркий хмельной вкус с приятной горчинкой. Пенное прекрасно освежает и отличается присутствием карамельных и бисквитных мотивов, а также цитрусовых и фруктовых нот. Дает приятное сухое цитрусовое послевкусие и образует густую сливочную пену. В свежем и чистом аромате преобладают интонации фруктов и цветочных лепестков. Подавать пиво лучше всего с жирными сортами рыбы, салатами из овощей, дарами моря и блюдами вегетарианской кухни.
Интересные факты
Raid Beer представляет собой своего рода инновацию – охмеленный сухой лагер. Разработчики этого приятного и прекрасно справляющегося с жаждой пенного поставили перед собой задачу доказать, что лагер, от которого нередко отказываются в пользу эля, тоже может быть очень интересным. При варке применяется специально подобранный комплекс разных сортов хмеля, включающий Нельсон, Цитру, Амарилло, и разные виды солода. На стокгольмском фестивале пива и виски в 2012 году напиток заслуженно получил первый приз.