Пиво BrauKunstKeller, "Mandarina" IPA
Дегустационные заметки
Напиток отличает желтый свет и многогранный сложный вкус, в котором четко ощущаются цитрусовые, солодовые и хмелевые интонации. В органичном терпком послевкусии чувствуются ноты дыма. Образует густую белоснежную шапку пены. В аромате этого сорта преобладают интонации мандарина и других цитрусов в приятном обрамлении хмелевых нюансов. Подавать это пенное лучше всего с говядиной, тартаром и острыми восточными блюдами.
Интересные факты
Mandarina IPA представляет собой крафтовое немецкое пиво, которое готовится в стиле ИПА. Для варки пенного применяется специальный сорт хмеля – Мандарина Бавария, который придает вкусу и аромату цитрусовые, фруктовые и пряные интонации. Пиво готовится при строгом соблюдении действующего в Германии закона «О чистоте пивоварения».