Пиво Amager Bryghus, "Sinner Series" Sloth
Дегустационные заметки
ЦветПиво обладает слегка туманным золотисто-желтым цветом.
Вкус
Вкус пива суховатый, с выраженной горчинкой и богатыми тонами хмеля, цитрусовых и тропических фруктов.
Аромат
Аромат пива наполнен свежими нотками цитрусовых фруктов и хмеля, уравновешенными оттенками солода.
Гастрономические сочетания
Пиво подается к блюдам из птицы, свинины, оно хорошо сочетается с пиццей, колбасками и сытными закусками.
Интересные факты
"Sinner Series" Sloth — крепкое светлое пиво разновидности American Pale Ale, входящее в "Серию Грехов". Название "Лень" это пиво получило благодаря своей простоте — оно содержит всего один сорт хмеля, один вид солода и один штамм дрожжей (собственную культуру пивоварни Амагер Брайгус). В этом напитке всё располагает к блаженной лени, и производитель предлагает наслаждаться им на парковой скамейке под теплыми лучами солнца.
Эль "Лень" обладает туманным желто-золотым цветом и освежающим ароматом с оттенками цитрусовых, хмеля и солода. Его вкус — выразительный, сухой и горьковатый, уравновешенный сочными тонами тропических фруктов. Это пиво подается к блюдам из птицы и свинины, а также к плотным, сытным закускам.
О производителе
Amager Bryghus — небольшая пивоварня, расположенная в самом сердце острова Amager, в Копенгагене. Датой основания пивоварни считается 2007 год. Именно в этом году два друга, два заядлых пивовара, Мортен Валентин Линдсбак (Morten Valentin Lundsbak) и Якоб Сторм (Jacob Storm), окончившие Скандинавскую пивоваренную школу, решили варить уникальное, не похожее на остальное, пиво. В производстве пива друзья ориентируются на бельгийские традиции пивоварения. Значительная часть сортов пива дображивает в бутылке.Из года в год ассортимент Amager Bryghus расширяется, покоряя ценителей пива во многих странах по всему миру. В 2010 году пивоварня получила золотую медаль в категории "Top Brewers of the world" от RateBeer. Отдельно золотой медали удостоилось пиво "Hr.Frederiksen" в категории "Лучшее Датское Пиво".