Пиво Mikkeller, Simcoe Session IPA
Дегустационные заметки
ЦветПиво туманного золотистого цвета с умеренной белой пеной.
Вкус
Пиво демонстрирует свежий, гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, цитрусовых, персика, маракуйи, хвои и трав, с элегантной хмелевой горечью и сухим послевкусием.
Аромат
Пиво обладает приятным, освежающим ароматом с нотами персика, цитрусовых и хвойными нюансами.
Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами (в том числе южноамериканской и китайской кухни), закусками, рыбой-гриль, жареным белым мясом.
Интересные факты
Simcoe Session IPA — пиво туманного золотистого цвета, сваренное в стиле Индийский Светлый Эль. В производстве этого напитка пивовары используют хмель сорта Simcoe, который добавляет вкусу и аромату приятные цитрусовые ноты и легкую хмелевую горечь.
Пиво серии "Session IPA" — это сезонные эли, сваренные с добавлением только одного сорта хмеля.