Подбор пива

Пиво Amager Bryghus, "Sundby" Stout

Вид: Портер
Крепость: 6.2%
Цвет: Очень темное
Фильтрация: Фильтрованное
Средняя цена: 435 руб.

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво черного цвета со светло-кофейной пенной шапкой.


Вкус

Вкус пива свежий, легкий, сладковатый, с выраженными оттенками поджаренного солода, горького шоколада и лакрицы.


Аромат

В аромате пива преобладают цветочные и солодовые оттенки, которые дополняются легкими шоколадными нотками.


Гастрономические сочетания

Пиво подается как аперитив, с копченостями и шоколадными десертами.




Интересные факты

"Sundby" — оригинальный черный стаут с необычным цветочным ароматом и тонами поджаренного солода, изготовленный методом сухого охмеления такими американскими сортами хмеля, как Наггет, Сентенниал и Каскад.
"Сундбю" обладает глубоким черным цветом и молочно-кофейной пенной шапкой. Вкус раскрывается насыщенными тонами сладкого солода, нюансами горького шоколада и английской лакрицы. Это пиво составит интересную пару с копчеными рыбой и мясом, а также с шоколадными десертами.



О производителе

Amager Bryghus — небольшая пивоварня, расположенная в самом сердце острова Amager, в Копенгагене. Датой основания пивоварни считается 2007 год. Именно в этом году два друга, два заядлых пивовара, Мортен Валентин Линдсбак (Morten Valentin Lundsbak) и Якоб Сторм (Jacob Storm), окончившие Скандинавскую пивоваренную школу, решили варить уникальное, не похожее на остальное, пиво. В производстве пива друзья ориентируются на бельгийские традиции пивоварения. Значительная часть сортов пива дображивает в бутылке.

Из года в год ассортимент Amager Bryghus расширяется, покоряя ценителей пива во многих странах по всему миру. В 2010 году пивоварня получила золотую медаль в категории "Top Brewers of the world" от RateBeer. Отдельно золотой медали удостоилось пиво "Hr.Frederiksen" в категории "Лучшее Датское Пиво". 
Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?