Подбор пива

Пиво Maisel & Friends, Marc’s Chocolate Bock

Вид: Портер
Крепость: 7.5%
Цвет: Очень темное
Средняя цена: 359 руб.

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет пива глубокий, практически черный. Пена чрезвычайно стойкая, бежевая.


Вкус

Вкус пива сильный, сложный и сбалансированный, с оттенками карамели, темного шоколада и черных ягод.


Аромат

Аромат пива полон тонов прожаренных солодов, шоколада и карамели.


Гастрономические сочетания

Пиво подается как аперитив или дижестив, к шоколадным десертам, копченостям и мясным деликатесам.




Интересные факты

Maisel & Friends, Marc’s Chocolate Bock — авторское пиво Марка Гебеля, одного из друзей-пивоваров компании Maisel & Friends. Марк описывает это пиво как собственное прочтение классического ирландского стаута, обладающее мощным, сложным и отлично сбалансированным вкусом. В его рецептуру входят ячменные и карамельные солоды, а также хмель Геркулес. Такая комбинация придает пиву Шоколадный Бок Марка интенсивный вкус с тонами шоколада, сладкой карамели и нюансами черных ягод. Аромат дополняет ощущения насыщенным карамельно-солодовым букетом с шоколадными нотками. Это пиво рекомендуется сервировать в элегантном бокале на длинной тонкой ножке — именно такая форма позволит максимально насладиться этим необыкновенным напитком.

Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенная концентрация алкоголя.

Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на мощностях завода Гебрюдер Майзель.



О производителе


Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива. 
Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?