Подбор пива

Пиво Omnipollo, "Magic Numbers" 3.5

Вид: Стаут
Крепость: 3.5%
Цвет: Среднее
Фильтрация: Нефильтрованное
Средняя цена: 261 руб.

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво туманно-желтого цвета.


Вкус

В ярком и освежающем вкусе пива раскрываются оттенки ананаса, лимона, грейпфрута и хвои, подчеркнутые нюансами соли и приятной резкостью.


Аромат

Аромат пива наполнен свежими нотками ананаса, лимона, мандарина и сосны.


Гастрономические сочетания

Пиво подается к рыбе, птице, закускам, пицце и картофелю-фри.




Интересные факты

"Magic Numbers" 3.5 — оригинальный крафтовый пшеничный эль в немецком стиле Гозе. Он изготавливается с добавлением каменной соли и ананаса, после чего проходит процедуру легкого сухого охмеления. Такая рецептура и невысокий уровень крепости обеспечивают напитку яркий характер, отличную питкость, а также четкий вкус с тонами ананаса, нюансами соли и приятной кислотностью. "Мэджик Намберс" 3.5 демонстрирует баланс легкой хмелевой горчинки и солодовой сладости, что делает его хорошей гастрономической парой к традиционным закускам, блюдами из рыбы и птицы.



О производителе


В 2011 году в Стокгольме (Швеция) пивовары Karl Grandin и Henok Fentie создали контрактную пивоварню. Её название "Omnipollo" образовано от английского "omnipotence" — всемогущество и испанского "pollo" — курица, которая символизирует смущенную и сбитую с толку домашнюю птицу с отсутствием координации. Объединение в названии, казалось бы, несочетаемых слов, как нельзя лучше отражает методы работы пивоваров, которые для создания  уникальных сортов пива намерены пересекать все границы. Не имея собственных производственных площадей, Omnipollo арендует их у отечественных и зарубежных пивоварен. Новые рецепты пива разрабатываются как дома, так и во время частых поездок по всему миру, во время которых черпается все лучшее и порой даже неожиданное. За небольшой срок своего существования Omnipollo выпустила около 50 сортов пива, созданных также в коллаборации с Stillwater Artisanal, Evil Twin, Nómada, Buxton и другими небольшими крафтовыми пивоварнями в разных странах.

Omnipollo, имеющая награды за пивоварение и инновации, в 2014 году по версии ratebeer.com вошла в список ста лучших пивоварен мира "Top 100 Brewers in The World".
Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?