Пиво Victory Art Brew, Black Sails IPA
Дегустационные заметки
ЦветПиво темного, практически черного цвета с карамельно-коричневой пенной шапкой.
Вкус
Пиво обладает выразительным, сухим вкусом с ярко выраженными хмелевыми оттенками и продолжительным послевкусием с приятной горчинкой.
Аромат
Пиво демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои, лимона, манго и хмеля.
Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами (в том числе южноамериканской и китайской кухни), закусками, рыбой-гриль, жареным белым мясом.
Интересные факты
Victory Art Brew, Black Sails IPA — темное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле черный ИПА. Данный стиль появился всего несколько лет назад в Америке и к традиционному Индийскому ИПА не имеет никакого отношения. Оно производится из хмеля, солода, воды и дрожжей. Пиво демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, хвои, лимона, манго и хмеля, а также сухим вкусом с ярко выраженными хмелевыми оттенками и продолжительным послевкусием с приятной горчинкой.
О производителе
Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.
Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.