Подбор пива

Пиво Brewlok, Raspberries Sour Ale

Вид: Стаут
Крепость: 5%
Цвет: Среднее
Средняя цена: 188 руб.

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво розовато-янтарного цвета с белоснежной пенной шапкой.


Вкус

В кислом, свежем и терпковатом вкусе пива прослеживаются приятные нотки малины.


Аромат

В аромате пива кислинка сочетается со сладостью малиновых оттенков.


Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с мясом птицы, легкими закусками, овощными блюдами и пиццей, подается как аперитив или дижестив.




Интересные факты

Brewlok, Raspberries Sour Ale — экспериментальное малиновое пиво, сваренное по технологии "sour mash". Эта методика заключается в "кислом затирании", то есть в добавлении вырабатывающих молочную кислоту бактерий в затор (подготовленную для варки пива смесь зерен и воды). Такой подход позволяет получить пиво с освежающей кислинкой. Добавление ягод малины придает ему терпкость и приятный аромат. Кислый малиновый эль рекомендуется к подаче с легкими блюдами и в самостоятельном виде.  



О производителе

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие. 
Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?