Подбор пива

Пиво Ostrovica, Sorachi Brown Ale

Вид: Стаут
Крепость: 6.5%
Цвет: Темное
Фильтрация: Нефильтрованное
Средняя цена: 173 руб.

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво насыщенного коричневого цвета со светло-кремовой пенной шапкой.


Вкус

Вкус пива полнотелый, сильный, с оттенками карамели, сушеных фруктов и ржаного хлеба.


Аромат

Аромат пива гармонично продолжает вкусовые ощущения, подчеркивая их приятными хмелевыми оттенками.


Гастрономические сочетания

Пиво подается к мясу-гриль, копченостям, запеченной птице, плотным закускам и твердым сырам.




Интересные факты

Ostrovica, Sorachi Brown Ale — американский коричневый эль, обладающий полнотелым вкусом с суховатыми тонами ржаной хлебной корочки, карамели и сушеных фруктов. Такой вкус достигается благодаря использованию солода сортов Crystal, Pale Ale, Melano, Special B и Chocolate. Невысокую горечь в 30 IBU обеспечивает хмель сорта Сорачи Эйс, давший название этому пиву. Коричневый эль станет универсальным дополнением к мясным блюдам, сырам и закускам.



О производителе


Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. 

Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).


Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?