Пиво Ostrovica, APA
Дегустационные заметки
ЦветУ пива туманный золотисто-соломенный цвет с белой пеной.
Вкус
Пиво демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с цитрусовыми оттенками и приятной горечью в продолжительном послевкусии.
Аромат
Пиво обладает элегантным ароматом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Гастрономические сочетания
Пиво подается к мясным блюдам, колбасным изделиям и в качестве самостоятельного аперитива.
Интересные факты
Ostrovica, APA — освежающее крафтовое пиво, сваренное в стиле АПА (Американский ИПА). В его производстве используется чистейшая артезианская вода, пивные дрожжи, солод и хмель. Пиво демонстрирует элегантный аромат с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, и мягкий, гармоничный вкус с приятной хмелевой горечью в продолжительном послевкусии. Оно подается к мясным блюдам, колбасным изделиям и в качестве самостоятельного аперитива.
О производителе
Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании.
Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).