Подбор пива

Пиво Ostrovica, "B*DAY" IPA

Вид: Стаут
Крепость: 6.5%
Цвет: Янтерное
Фильтрация: Нефильтрованное
Средняя цена: 173 руб.

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво янтарного цвета.


Вкус

В сочном и легком вкусе пива доминируют яркие отттенки хмеля и хорошо заметная горечь.


Аромат

Аромат пива интенсивный, летний, с нотами хмеля.


Гастрономические сочетания

Пиво подается к холодному мясу, стейкам, ребрышкам на гриле, жареному мясу птицы с хрустящей золотистой корочкой и пряным закускам.




Интересные факты

"B*DAY" IPA — светлый индийский эль, обладающий легкостью, ярким ароматом и отличной питкостью. Он был сварен к третьей годовщине открытия пивоварни Островица. В рецептуре эля присутствует исключительно светлый солод сорта Пилс и хмеля сортов Амарилло и Цитра, который обеспечивает пиву сочный вкус, а также выразительный аромат и заметную, но уравновешенную горечь в 60 IBU. "Б*ДЭЙ" ИПА рекомендуется подавать с острыми и жареными блюдами, ребрышками на гриле и сочным стейком из говядины.



О производителе

Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. 

Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).


Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?