Пиво Коникс, Вайцен
Дегустационные заметки
ЦветПиво светлого соломенного цвета.
Вкус
Вкус пива округлый и деликатный, с мягкими тонами зерновых, оттенками бананов и гвоздики.
Аромат
Аромат пива фруктовый, в нем четко прослеживаются нотки банана.
Гастрономические сочетания
Пиво подается к блюдам немецкой кухни, колбаскам на гриле, сосискам, жареной рыбе, птице и плотным закускам.
Интересные факты
Пшеничное пиво Weizen от Коникс Бревери было создано специально для участия в фестивале крафтовых пивоварен Big Craft Day в 2017 году. Вкус этого пива — классический и сбалансированный, с узнаваемыми пшенично-зерновыми и банановыми оттенками и уравновешивающими их пряными гвоздичными нотками. Его IBU составляет всего 12 баллов, что дает пиву легкость, деликатность и отличную питкость. Вайцен составит оптимальную гастрономическую пару блюдам немецкой кухни и плотным закускам.
О производителе
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве.
Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.