Пиво Konix Brewery, "Crazy Moose" APA
Дегустационные заметки
ЦветПиво умеренно-золотистого цвета с белой пенной шапкой.
Вкус
Во вкусе пива выдержан отличный баланс чистоты, хмеля и горчинки. Прослеживаются заметные оттенки солода и фруктов, плавно переходящие в сдержанное послевкусие.
Аромат
В аромате пива сочетаются хмельные нотки цитрусовых и полевых цветов, слегка подчеркнутые мятными оттенками.
Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасными изделиями, тушеными овощами и легкими закусками.
Интересные факты
Светлое пиво "Crazy Moose" APA — один из популярнейших продуктов Коникс Бревери. Этот светлый американский эль содержит четыре вида хмеля, в том числе добавленные методом холодного охмеления сорта Пекко и Цитра. Характерные солодовые оттенки вкуса достигаются благодаря включению в рецептуру ячменных и карамельных солодов. Крафтовое пиво "Сумасшедший Лось" АРА отличается питкостью и сбалансированностью, горьковатым вкусом с богатым хмельно-фруктовым букетом и стабильной шапкой плотной белой пены.
О производителе
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве.
Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.