Пиво Maisel & Friends, Jeff’s Bavarian Ale
Дегустационные заметки
ЦветЦвет пива — янтарно-оранжевый с кремово-белой пенной шапкой.
Вкус
Вкус пива утонченный, с выразительными оттенками хмеля и белых дрожжей. Прослеживаются тона сладких фруктов и пряностей.
Аромат
В освежающем аромате пива преобладают оттенки дрожжей, хмеля и пряностей.
Гастрономические сочетания
Пиво подается к пицце, закускам, картофелю фри, мясу птицы и жареной рыбе.
Интересные факты
Maisel & Friends, Jeff’s Bavarian Ale — авторское пиво владельца и основателя крафтовой пивоварни Maisel & Friends, Джеффа Майзеля. По словам Джеффа, это пиво — свободная интерпретация традиционного баварского пшеничного эля, обладающая типичным и в то же время уникальным вкусом. В его рецептуру входят пшеничные и ячменные солоды, белые пивные дрожжи, а также хмель сортов Халлертауэр и Австралийский. Благодаря такой комбинации пиво Баварский Эль Джеффа обладает интенсивным вкусом, удивляющим своей прямотой и свежестью. В нем раскрывается интересный букет сладких оттенков фруктов и тонких нюансов пряностей. Это пиво рекомендуется сервировать в бокале на высокой тонкой ножке.
Линейка "Signature" включает три авторские разновидности пива, отмеченные подписями трех друзей — Джеффа Майзеля, Штефана Заттрана и Марка Гебеля. Они создавались с мыслью о дружеских отношениях, что сказалось на размере бутылок. Объем 0,75 л оптимально подходит для уютных посиделок в компании верных друзей. Все три пива объединяет выразительный характер, нестандартный вкус и повышенная концентрация алкоголя.
Maisel & Friends — крафтовая пивоварня, созданная владельцем компании Gebruder Maisel Джеффом Майзелем. Вокруг этого небольшого производства Джефф объединил своих лучших друзей — Штефана Заттрана, Марка Гебеля, Райнера Зайферта, Йорга Бинкерта и Маркуса Экерта. Они поставили перед собой амбициозную цель — к 2025-му году вывести крафтовое пиво на первое место по употреблению в Германии, одновременно популяризируя его за границей. Сейчас пивоварня Майзель и Друзья производит три линейки крафтового пива — "Signature", "Session" и "Limited". Все они варятся на мощностях завода Гебрюдер Майзель.
О производителе
Пивоварня Gebruder Maisel может гордиться впечатляющей столетней историей, за время которой она прошла путь от региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива в Германии. Она была основана в 1887 году Хансом и Эберхардтом Майзель. Они создали у ворот города Байройт современный пивоваренный завод, заложив фундамент очень успешной сегодня компании. Их дело продолжили дети, а затем и внуки. В 1955 году Франц Майзель принял далеко идущее решение: выпуск первого пшеничного пива, которое назвали "шампанское из пшеницы". Семья Майзель стала большим специалистом в его изготовлении и законодателем моды на пшеничное пиво в Германии и за ее пределами. Сегодня Джефф Майзель, представитель четвертого поколения, вершит судьбу пивоварни в духе предков. Компанию характеризуют любовь к производимым продуктам, высочайшее мастерство и отличное качество пива.