Подбор пива

Пиво Коникс, Русский Имперский Стаут "Баррель #4"

Вид: Портер
Крепость: 12.5%
Цвет: Очень темное
Фильтрация: Нефильтрованное
Средняя цена: 218 руб.

Дегустационные заметки

Напиток характеризуется интенсивным практически черным цветом и дает плотную темно-бежевую пенную шапку. Этот сорт демонстрирует прекрасный баланс ярко выраженной горечи и нежной сладости солода. Во вкусе ясно чувствуются шоколадные, карамельные и кофейные ноты, дополненные изящными цветочным и лакричными нюансами. Насыщенное шоколадно-кофейное послевкусие разбавлено вишней. Запах этого сорта характерный солодовый, разбавленный нотами шоколада, кофе, цветочных лепестков и дополненный миндальными и фруктовыми нюансами. Сервировать пиво лучше всего с благородными голубыми сырами, изысканными кремовыми и шоколадными десертами и мороженым. Подходит и для самостоятельной подачи.

Интересные факты

Два с половиной столетия назад у знати Европы в фаворе были именно стауты, считавшиеся элитными. Можно сказать, что продолжателем традиции и стал «Имперский русский стаут». Он отличается высокой крепостью и плотностью и идентичен классической рецептуре XVIII века с небольшими дополнениями. Для придания особого дразнящего вкуса при варке в сусло добавляются сухие розовые лепестки. Производится напиток лимитированными партиями, а его дозревание аналогично хорошему вину происходит в бутылках в течение нескольких лет.

О производителе

Два с половиной века тому назад в Лондоне начала работу пивоварня Griffin – небольшое семейное предприятие. Позднее оно расширилось и сменило владельца, перейдя в собственность компании Fuller Smith & Turner. Сегодня компания владеет 12 пивными брендами и подтверждает высокое качество продукции, регулярно получая награды на престижных международных конкурсах, оставаясь эталоном качества и первоклассного сервиса.

Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?