Подбор пива

Пиво Anderson Valley, Poleeko Pale Ale

Вид: Стаут
Крепость: 5%
Цвет: Светлое
Фильтрация: Фильтрованное
Средняя цена: 254 руб.

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво привлекательного золотисто-соломенного цвета с белой пенной шапкой.


Вкус

Пиво обладает ярким, изысканным вкусом с нотами розового грейпфрута, лимонной цедры и английского бисквита, с мягкой солодовой сладостью и чистым послевкусием.


Аромат

Пиво демонстрирует гармоничный аромат с нотами цитрусовых, солода и хмеля, нюансами трав и пряностей.


Гастрономические сочетания

Пиво отлично гармонирует с курицей-гриль, жарким, салатом "Капрезе" и блюдами азиатской кухни.




Интересные факты

Anderson Valley, Poleeko Pale Ale — светлый эль, демонстрирующий изысканную сладость, яркую цитрусовую основу и мягкую солодовость. В производстве пива используется солод сортов Pale Two-Row и Crystal, и хмель сортов Columbus, Nugget и Cascade. Пиво "Полико Пейл Эль" отлично гармонирует с курицей-гриль, жарким, салатом "Капрезе" и блюдами азиатской кухни.

О производителе


Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год.

Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.


Сюда вывести комментарий пользователя о пиве если он оставил, если нет - поле скрыто

Где попробовать?

Тут буду все комментарии


← Назад в раздел

Сюда вывести оценку от 0 до 10

А сюда поле


Мистер Хмелек не узнает вас. Вам есть 18 лет?