Пиво De Bie, Kriekedebie
Дегустационные заметки
Напиток характеризуется необычным рубиновым цветом, а во вкусе превалирует терпкая вишневая нота. Запах этого сорта обладает характерной вишневой нежностью. Сочетать пиво лучше всего с салатами из фруктов, но оно отлично подходит и для подачи в качестве дижестива или аперитива.
Интересные факты
Kriekedebie представляет собой классическое вишневое пиво, характеризующееся насыщенным рубиновым оттенком. Образует плотную пену розоватого оттенка. Для вкусового букета характерно объединение нежности спелых вишен и насыщенности светлого эля. В состав входят только хмель, солод, дрожжи и натуральный вишневый экстракт.
О производителе
Компания De Bie находится в Ватау. Эти места в Бельгии характеризуются верным следованием старинным пивоваренным традициям. Работу она начала в 1992 году, а шестью годами позднее перешла в собственность к Йосу Тьюну, модернизировавшему производственную базу. В результате продукция стала столь популярной, что собственных мощностей уже стало недостаточно для удовлетворения потребностей покупателей. Ассортимент De Bie быстро расширялся, и сегодня это одна из крупнейших бельгийских пивоварен, которая использует только натуральное сырье собственного производства и применяет безотходный производственный цикл, не нарушающий экологию региона.