Дегустационные заметки

Напиток характеризуется затуманенный золотистым оттенком и богатым бархатистым вкусом, в котором превалируют солодовые, кориандровые, можжевеловые и перцовые нюансы, постепенно переходящие в легкое послевкусие. Пиво образует белоснежную пену. Аромат этого сорта многогранный, сложный, с вкраплениями пряностей, солода и хмеля. Подавать его лучше всего с дарами моря, блюдами из рыбы, курицы и легкими закусками.

Интересные факты

Blonde – это светлый эль, который готовится в классическом бельгийском стиле. Основными компонентами служат светлый ячменный солод, хмель, различные специи и дрожжи. Это пенное идеально сочетается с дарами моря, рыбой и легкими закусками. Для полного раскрытия вкусоароматических свойств его необходимо охлаждать примерно до 9°С.