Дегустационные заметки

Напиток отличает насыщенный золотистый оттенок и снежно-белая плотная пенная шапка. Легкий свежий вкус пенного характеризуется ясно ощущающимися оттенками солода и экзотических фруктов. В аромате раскрывается фруктовая нежность, дополненная легкими хмелевыми нотами. Сочетать этот сорт лучше всего с морепродуктами, нежирной птицей, пастой, рыбой и салатами. Он также прекрасно подходит для подачи в качестве аперитива.

Интересные факты

Big Wave Golden Ale представляет собой одну из разработок пивоварни «Кона». Легкий золотистый эль идеально подходит для нормализации сил после активных физических нагрузок и занятий спортом. В насыщенном свежем вкусе превалируют оттенки экзотических фруктов, мягко дополненные терпкими хмелевыми нотками. Применение карамельных сортов солода обеспечивает мягкий вкус и золотистый оттенков, а хмель дарит долгое интенсивное послевкусие. За счет легкости эль может подаваться как отдельно, так и дополнять морепродукты, пасту и овощные салаты.

О производителе

Пивоварня «Кона» - это семейное предприятие, появившееся благодаря усилиям отца и сына - Камерона Хили и Спуна Халса. Они сумели воплотить в реальность мечту об идеальном пиве и экологически чистом производстве. Сегодня Kona – это производство, объемы которого составляют 12 000 баррелей в год. Пивовары используют только безопасные высококачественные натуральные компоненты и тщательно контролируют уровень выделений отходов, сохраняя экологическую среду.