Дегустационные заметки

Пиво характеризуется интересным оранжево-желтым оттенком и дает белую плотную пенную шапку. В оригинальном вкусе раскрываются хитросплетения шиповника, гибискуса и хмеля, которые подчеркивают приятная горчинка и нежная кислинка. В аромате четко ощущается присутствие солода, ягод шиповника и цветов гибискуса. Подавать этот сорт можно как самостоятельно (в качестве аперитива или дижестива), так и с различными закусками.

Интересные факты

Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour представляет собой уникальное пиво, поскольку в качестве основы для его приготовления использована пшеница и пилснерский солод. Дополнительными компонентами являются стружка дуба, ягоды шиповника и цветы гибискуса. Этот сорт служит ярким доказательством возможности сбалансировать во вкусе свежесть, горчинку, цветочные и ягодные нюансы и приятную кислинку. Все это подчеркивают ярко выраженные солодовые оттенки. Цвет напитка светлый, с легкими оранжевыми переливами. Образует плотную пенную шапку белого цвета. Превосходно подходит как для самостоятельной подачи, так и для дополнения пиццы и легких закусок.

О производителе

Рональд де Вааль, известный также под именем Летучего Голландца, это известная в области крафтового пивоварения личность и одновременно пивовар-кочевник. Начав с освоения технологий и работы в парке аттракционов, он сумел дорасти до одного из лучших в своем деле. Впрочем, Рональд не возгордился: выбрав свободу, он путешествует по свету в небольшом доме на колесах, одновременно создавая уникальные сорта пива.