Дегустационные заметки

Напиток характеризуется нежным золотистым цветом и образует снежно-белую шапку пены. Глубокий и чистый вкус этого сорта раскрывается апельсиново-медовыми нюансами, органично дополненными солодовыми нотами. В послевкусии ясно чувствуется сухость овсяных хлопьев. В запахе объединены ноты пряностей и цитрусов, дополненные пшеничными тонами. Подавать это пенное лучше всего с мясными блюдами, птицей, колбасами, овощами. Подходит оно и для самостоятельной подачи в качестве аперитива.

Интересные факты

Blanche Ma Cherie представляет собой подвид бельгийского Witbier. Включенные в состав кориандровые зерна и цедра апельсина обеспечивают пиву яркие тона меда и цитрусов. Пшеничный солод завершает идею, даря пенному богатый, глубокий и интенсивный вкус. Этот сорт дает легкое короткое послевкусие, в котором четко ощущается сухость овсяных хлопьев.

О производителе

Konix Brewery является одной из наиболее известных российских крафтовых пивоварен. Вся выпускаемая ею продукция всецело соответствует заслуженному статусу «крафт». Эксклюзивный ассортимент детища Олега Татуева и Евгения Голяева выпускается лимитированными партиями. Проект 2015 года не только был с энтузиазмом встречен любителями качественного пенного, но и продолжает набирать обороты, выводя производство отечественного крафтового пива на принципиально новый уровень.